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| 催乳汤(粥)食谱 | |||||
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鲤鱼粥 材料:活鲤鱼500克。 做法:活鱼去鳞脏,收拾干净,切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡食。 功效:鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。(或鲤鱼1条煮汤,少许佐餐酱油,不宜放盐,吃肉渴汤,催乳效果也不错。 鲫鱼汤 材料:鲜鲫鱼500克。 做法:鱼去鳞、脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售)煮汤喝。 服用:每天两次,吃鱼喝汤,连服 3~5天。 功效:鲫鱼能和中补虚,渗湿利水、通乳之功效。通草可通气下乳,与鲫鱼相配,效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。 猪骨通草汤 材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加水1000毫升。 做法:上述熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完。 服用:每日喝一次,连服3~5天。 功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。 猪蹄通草汤 材料:猪蹄1只,通草3克,加水1500毫升。 做法:上述放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄。 服用:连续服3~5天。猪蹄在午餐时吃掉。 功效:猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效。 黄花炖瘦肉 材料:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克。 做法:煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃。 功效:黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效) 花生大米粥 材料:生花生米(带粉衣)100克,大米200克。 做法:将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次(早午或早晚各一次)喝完,连服3天。 功效:花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。 丝瓜仁鲢鱼汤 材料:丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克。 做法:上述共同熬汤。熟后吃鱼喝汤。吃时可放些酱油,不放盐,一次吃完。 服用:口服1次。连服3天。 功效:丝爪仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。 清淡肘子 材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。 做法:三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。 功效:当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。 阿胶大枣羹 材料:阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。 做法:将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。 服用:产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。 功效:对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。 相关文章:从大头娃娃到结石儿 进口奶粉安全吗? 关于母乳喂养 产后怎样喝催乳汤? 母乳哺养宝宝的好处 正确的母乳喂奶方法 母乳喂奶时间的掌握 乳头内陷如何哺乳? 乳头皲裂怎样哺乳? |
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