材料：莲藕1节  糯米适量  红糖45克  桂花蜂蜜30毫升  红枣6粒

　　做法
　　
　　1、糯米洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用，红枣洗净。
　　
　　2、藕刮去外皮，一头连蒂切掉2.5厘米，留做盖子，将糯米填入藕内，加蒂盖，用牙签固定封口。
　　
　　3、将塞好米的藕放入锅中，加红枣和糖，倒入清水(要没过藕)，大火煮滚后改小火煮个30分钟，捞出晾凉。
　　
　　4、将凉后的藕切片，摆放盘中，浇上蜂蜜就行了。

　　特点：补血润肺，香糯适口，热天吃几片，滋补又舒泰。