材料：小米100克、南瓜200克、饭豇豆（眉豆）50克、冰糖20克。  

    做法
 
    1、小米饭豇豆洗净，用冷水浸泡充分，捞起，沥干水分；南瓜洗净，削去切块。

    2、锅中加入约1500毫升冷水，将饭豇豆放入，用旺火烧沸；再改用小火焖至八成熟，将南瓜块与小米也一起放进锅内。

    3、熬煮至米烂豆熟时，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
 
    温馨提示：这是一道秋冬滋养粥，适宜各种人群。这里需要注意的是小米、南瓜的相克食物：小米忌与杏仁同食。南瓜不宜与羊肉、虾同食；与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒；与鹿肉同食可导致死亡；南瓜也不宜与富含维C的食物同食。