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食用枸杞须注意什么?

    食物一般都有宜忌,枸杞也不例外,食用枸杞需要注意以下几项。

    1、枸杞温热身体效果明显,脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;患感冒发烧、炎症、腹泻的人不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。

    2、用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

    3、一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。

    4、枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用。

    5、枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。

    相关内容:

    枸杞的食用方法         喝茶的学问——            壮阳食品            阿胶枸杞粥           

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