高耸而富有弹性的乳房是女性青春健美的重要标志。乳房大小及丰满程度，与遗传、保养等因素有关，跟营养素的摄入、雌激素的刺激关系更为密切。

　　乳房是富于脂肪的腺体组织，约由20个乳腺组成。乳腺之间是结缔组织和脂肪，将每个乳腺隔成许多小房。每个乳腺由导管和腺泡组成。腺泡是分泌乳汁的部分，多在妊娠期发育完善。导管的总开口在乳头，每个乳头约有15个导管小孔。整个乳房有一层脂肪包裹。因脂肪较厚，故乳房充实而富有弹性。乳头周围有一个圆形褐色皮肤区，叫乳晕。乳晕上有皮脂腺，可分泌皮脂，滋润乳头和乳晕。为促进青春期乳房发育和避免中老年后出现乳腺萎缩，应多吃富含维生素E以及有利于激素分泌的食物。如卷心菜、菜花、葵花子油、菜子油等。维生素B族也有利于激素合成，它存在于粗粮、豆类、牛奶、猪肝、牛肉、蘑菇等食物中。激素在乳房发育和维持其丰满与弹性中起重要作用。瘦弱者为使乳房发育丰满，还应多食含热量高的食物如瘦肉类、蛋类、花生、芝麻、核桃、豆类、植物油等。由于热量在体内积蓄，会使瘦弱的身体变得丰满，同时乳房中也由于脂肪的积蓄而变得丰满而富有弹性。紫河车(胎盘)有滋补强壮作用，能促进女性乳腺、生殖器、卵巢的发育。能使白发变黑，使气血两虚、瘦弱、面色无华、乳房发育不好的女性变得唇红齿白，面如桃花，乳房丰满。

　　丰乳健胸食疗方

　　(1)陈皮乌鸡汤：将山药、茯苓各15克，陈皮7.5克，乌鸡半只，油、盐、姜各适量，一起放沙锅内煲汤，约90分钟，调味后倒出汤，将7.5克紫河车粉放入汤内饮用。常食能使人皮肤富有弹性，皱纹少，乳房丰满，曲线优美。
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　　(2)蜜汁羊肉：羊肉1000克，蜜糖200克，淮山药250克，红枣50克。将羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，放入以上各食物加水同煲约10小时，取浓汁，去渣，再入蜜糖，熬成麦芽糖样。每日服2次，每次15～20克。适用妇女胸部平坦，乳房凹干。男子发育不良，长食也可健胸。