橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益，尤其是儿童，食用橘子还应注意一些。

    多吃橘子产生胡萝卜素血症：橘子含有丰富的胡萝卜素，如大量吃入，每天500克左右连吃两个月，可出现高胡萝卜素血症，其表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，有时易与肝炎混淆。这时应马上停止食用橘子，

    胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A，而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。

    多吃橘子上火：有些孩子吃橘子过多会出现“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，儿童不要多吃橘子。若吃多了，应停食1-2周再吃。

    因此，孕妇吃橘子也要注意了，每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内，否则对自己及腹中的宝宝都会产生影响。