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五种养心明脑食物 点击数:           ★★★
五种养心明脑食物

    养心会有益于补脑,补脑可提高人的智力水平,一家专业的科学杂志《今日心理学》刊文称,科学家们通过研究发现了五种食物能够提高人的智力。这五种养心食物分别为:

  第一名:红莓苔子。它含有丰富的抗氧化剂,能预防人体内氧的自由基对心脏和血管造成损害,预防记忆力衰退和老年人运动器官的退化。在老鼠体内进行的实验表示,以红莓苔子为主的食物不仅能够改善记忆,还能够改善老年人的身体运动器官的活力。

  第二名:越橘。这种果子含有所有红莓苔子所含的营养物质,只是它所含的抗氧化剂较红莓苔子少一些。但是越橘中却含有一种能够改善视力的物质。

  第三名:大叶甜菜和新卷心菜。这两种蔬菜中所含的物质能够有效地破坏人体内能引发阿尔兹海默症和降低人认知功能的酶。

  第四名:多油的鱼类,包括鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼等。它们体内含有的大量油酸能够分解人体中一些有害的酶。科学家们的研究结果显示,只要一周吃一顿上述三种鱼中的任何一种就可以极大地减少患阿尔兹海默症的风险。

  第五名:菠菜。常食用菠菜可预防一些由衰老引起的神经系统毛病,还能够防止老年人丧失思维和认识能力。

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