立冬后进补符合人体需要，也是养生的必要，四季养生中，冬天为滋养各脏器阶段之首，而养心为重中之重，心脏是人体生命活动的主宰。心脏主阳气，主血脉，主心智。

    养心食物中，核桃排在首位。其他还有全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子、芝麻等

    养心水果：苹果、香蕉、樱桃、黑莓。

    养心肉禽：鹅肉、鸭肉、鸡肉，还有动物心脏食品。

    养心豆食：各种豆类及豆制品。

    养心鱼类：各种鱼都富含脂肪酸，与与含抗氧化剂的食物同吃（大蒜等），对心脏机能有保护作用。

    养心坚果：核桃、板栗、松子以及花生、葵花子。

    根据上述养心食物分析，立冬后应多饮麦片粥，以及其他豆类粥品，在这个粥饮里加入核桃，效果更佳；主食菜谱里多以禽类主打，饭后多喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用；结合养心蔬菜和零食养心水果，这些为身体健康打好基础至关重要。

    五脏包括心，肝，脾，肺，肾，除了补心，其他四脏也需要滋补，因为是秋天刚刚结束，因为还要多食利肺食物，继续多食消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥。另外养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等也是各种人群适宜的简易补饮。

    温馨提示：油炸食品有害心脏。含大量饱和脂肪的食物不利于心脏：牛油，动物食品，全脂奶等。含不饱和脂肪的花生酱，花生油，花生果，橄榄油等对心脏有好处。